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首屈一指确当属 “山崎”。它出生于日本威士忌的萌芽期,初创团队濒临工艺空缺、原料稀缺贫瘠,并未陷落。耗时数年锻练选址,最终在山净水秀的山崎地区落定,只为那绝佳风土。几十年如一日钻研,从麦芽烘焙的隐私火候,到橡木桶的全心挑选与漫长陈酿,每个规范皆惜墨如金。这份执着,让山崎威士忌风姿头绪丰富又高超,斩获民众酒友芳心,为日本威士忌在外洋舞台奠基,成为品性瑰丽,无惧岁月变迁。
内藤酿造的 “七醸烧” 一样秉执恒久概念理念。近200年的历史,使得七醸烧在快节拍的时期里,依旧二满三平。关于酵母的极致研发和栽培,赋予了七醸烧独天得厚的口感,使其在市集上脱颖而出,深受破钞者们的爱好。不跟风市集噱头,一步一脚印,用时刻千里淀品性,让七醸烧在民众蒸馏酒爱好者的心中,稳稳占据一隅之地,书写着恒久概念的动东谈主篇章。
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