吕文扬站在厨房的灶台前就逮，系着围裙，视力中透着一种专注与自信，今天他决定大展技艺哥哥去，作念一齐莴笋炒肉。
丝袜小说他先将莴笋从塑料袋里拿出来，莴笋那修长的体态，嫩绿的外表，仿佛带着田园间极新的气味。吕文扬轻轻把莴笋的根部切去一小截，然后手持削皮刀，熟悉地将莴笋的外表削去就逮。莴笋的皮一派片落下，显现内部翠绿鲜美的茎。他把莴笋放在案板上，切成均匀的小段，又将小段切成薄片，每一派莴笋齐薄厚卓绝，像是经心雕刻的艺术品。
再看那猪肉，吕文扬挑选的是一块后光秀美的五花肉。他把五花肉放在案板上就逮，手中的刀凹凸翱游，将五花肉切成薄片状。切好的肉片被放入碗中，吕文扬启动经心肠为肉片调味。他加入两勺生抽，那深色的液体陡然包裹住肉片；再倒入小数料酒去腥，撒上一小勺白糖提鲜，还有适量的盐、胡椒粉，终末放入淀粉握匀。过程调味的肉片看起来愈加诱东说念主，仿佛照旧在散漫着香味。
炉灶焚烧，火苗“噌”地一下冒了出来。吕文扬把锅放在炉灶上就逮，倒入适量的油。油在锅里逐步升温，当看到油微微泛起飘荡时，他知说念油热了。吕文扬把肉片提神肠放入锅中，肉片刚一入锅就发出“嗞啦嗞啦”的声响，概况在知足性讴颂。他用铲子快速地翻炒着肉片，只见肉片的样式由粉红色逐步变为白色，肥肉部分变得晶莹晶莹，肉香也逐步鼓胀开来。
张开剩余35%接着，吕文扬把莴笋片倒入锅中。莴笋片与肉片相逢就逮，锅里顿时变得五彩斑斓。他快速地翻炒着，让莴笋片和肉片充分搀和。莴笋在高温下依然保持着脆嫩的口感，它领受了肉片的油脂和香味，而肉片也沾染了莴笋的清甜。吕文扬又加入适量的盐和鸡精调味，持续翻炒均匀。
未几时，一齐色香味俱佳的莴笋炒肉就出锅了。莴笋炒肉盛在纯碎的盘子里就逮，莴笋片翠绿欲滴，肉片鲜美厚味。吕文扬看着我方的极品哥哥去，脸上显现了知足的笑貌，这说念莴笋炒肉不单是是一齐菜，更是他对生计喜爱的一种体现。
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