又是一年中秋至av 动漫,和家东说念主一同赏月、吃月饼是必不行少的“标配”。高油高糖的月饼如何吃才健康?来听听内行的提议。
丝袜色情上海市光华中西医勾通病院消化内科主任黄天生领导,月饼的主要原料包括面粉、食用油、糖、鸡蛋及多样馅料。一般而言,每100g月饼的能量约为400千卡—500千卡,非凡于100g米饭热量的3—4倍,且含有较高的脂肪、碳水化合物。
“面粉提供碳水化合物,是东说念主体能量的纰谬开端,但过量摄入可能导致血糖升高;油脂赋予月饼酥脆的口感,但大多为饱和脂肪,过量食用会增多疾病的风险;糖则增多了月饼的甜度,过多的糖摄入会引起血糖波动和痴肥。”黄天生指出,过量食用月饼容易导致能量过剩,增多高血脂、高血糖等慢性疾病的风险。月饼中脂肪含量较高,膳食纤维含量较低,过多食用不利于肠说念健康。
月饼到底若何吃才健康?黄天生也给出了提议→
Mid-Autumn
截至食用量
每次不宜卓绝月饼的1/2,致使更少,以幸免血糖急剧升高。2型糖尿病患者在食用完月饼后应当定时检测餐后2小时血糖情况,同期格外增多一些领略时分,有助于降糖。要是是1型糖尿病患者,应当在餐后不雅察血糖情况,调度胰岛素的用量。
无糖月饼并不等于不含糖、不升糖。无糖月饼跟粗野月饼一样,主要由植物油、面粉等因素制作而成。淀粉动作月饼面皮的主要因素,其履行等于碳水化合物,不错改变成葡萄糖而影响血糖;同期,月饼面皮和馅料中的油脂含量很高,油脂的热量比碳水化合物跳动一倍,因此吃多了相似会导致血糖升高。糖尿病患者要优先选拔如豆沙馅、莲蓉馅等馅料糖分低的无糖月饼,不推选过多食用哈密瓜、葡萄干等生果馅料的无糖月饼。
搭配清淡饮品
食用月饼后,相应减少其他高热量食物的摄入,如油炸食物、甜点、甜饮料等,保握总热量摄入的均衡,幸免能量过剩。还不错搭配茶饮、蔬菜、生果、粗粮等,这些不错匡助解腻,促进消化。
增多领略量av 动漫
平时领略量较少的东说念主群食用月饼后,通过增多领略量来破钞饱胀的热量。不错选拔散播、慢跑、拍浮等有氧领略样貌,每次领略时分提议在30分钟以上。
肠胃欠安者尽量选拔生果、坚果类月饼
月饼中的高油脂和高糖分需要大宗的消化液来领悟,这关于肠胃功能欠安的东说念主来说,无疑是一个稠密的挑战。非凡是高油脂食物,食用后会急剧削弱胃肠说念,影响胆汁泛泛开释,从而容易诱发急性胰腺炎。此外,甜食会刺激胃酸分泌,加剧肠胃不适症状,如打嗝、腹胀等。关于患有胆囊炎、胆囊结石以及照旧诱发过胰腺炎的病东说念主来说,选拔月饼时,应尽量幸免高糖分和浓重的馅料,以免加剧病情。
黄天生也推选了两款中药代茶饮,不错起到消食导滞、行气除胀等功效。
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养生中秋茶
食材:炒稻芽15g,炒麦芽15g,黑茶5g,煮水喝。
功效:稻芽、麦芽既是食物,亦然药物,二者能消食化积,健脾开胃,再搭配具有醒脾化湿作用的黑茶,能很好地增多脾胃的运化功能。
山楂布渣叶茶
食材:山楂5g,布渣叶5g,沏茶频饮。
功效:消胃肠积滞。山楂、布渣叶均善于消肉食积滞,关于过食肉类、浓重者尤为稳妥。
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撰稿:赵 立
剪辑:程 前
责编:颜文彬
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